En la pequeña aldea de San Feliz, Lena, recibimos a nuestros comensales entre el Miércoles y el Domingo al medio día.

 

Recomendamos reservar con antelación y una vez llegado el momento de la cita, disfrutar con nosotros del vermú, la comida y la sobremesa.

 

 

GRACIAS

ALOJARSE EN SAN FELIZ

GALERÍA

TERRUÑO

Monte nace de las inquietudes, las experiencias y la pasión por la gastronomía y por Asturias de Xune Andrade (Lena 1988). Quien tras haber trabajado con grandes chefs del panorama internacional y haber dirigido proyectos de primer nivel en Madrid decide volver a su Lena natal, a la aldea de San Feliz, para abrir su Monte en el verano de 2019.

 

Monte es un proyecto personal e intimista en el que el entorno, la cultura y la tradición sirven como fuente de inspiración para el trabajo de cada temporada en el restaurante.

 

Sala y bodega, dirigidas por Delia Melgarejo, con una propuesta de alrededor de 80 referencias entre vinos, sidras champagne y olorosos, tanto de grandes Maisons y Bodegas, como de pequeños productores que aportan toda su alma al vino. Además, cuenta con una cuidada selección de destilados, cocteles y macerados propios, compartiendo la misma filosofía que en cocina alrededor de la artesanía.

 

Tras 3 años de andadura, Monte ha sido reconocido con 1 Estrella Michelin y 1 Sol Repsol entre otros reconocimientos.

 

La sostenibilidad, el respeto por el medio ambiente y una cuidada selección de agricultores, ganaderos y artesanos que comparten nuestros valores son parte de nuestro ADN.

MO.

El bar de Monte

Mo

-Jueves a Lunes-

¡Nuestro espacio en Pola de Lena!

 

El bar – chacinería,

Espacio en el que disfrutar de nuestras más de 15 referencias de vinos, cervezas y nuestra amplia selección de vermouth. Acompañados de nuestra selección de chacinería a cargo de Lorena Andrade de quesos, embutidos y chacinas al peso, conservas y elaboraciones de cocina a la vista del cliente en un ambiente informal.

 

Solo reservas de grupos.

 

 

Para reservar mesa:

985075213 o IG @mo.poladelena

 

Contacto y reservas de grupo:

mo@montesanfeliz.com

Nuestra propuesta
San Feliz
Lena, Asturias
A-66 - Salida 59 - LN1
Altura Pola de Lena. Carretera de Carabanzo
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@monte.restaurante
Trabaja con nosotros
monte@montesanfeliz.com

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